2021.03.18

先日、アフタヌーンティーについて公民館でマナー講座を開催しました。

コロナ前は実際に受講生の方たちとサンドイッチやお菓子を盛り付けて

紅茶をいただきながら、話をきいていただいてたのですが、さすがにこの時期は飲食はできません。

コロナ渦だからこそのティパーティのたのしみ方をさせていただきました。

アフタヌーンティではサンドイッチ、スコーン、焼き菓子が定番メニューですが、

今回は個装のお菓子を使っての盛り付け方や優雅を味わえる紅茶についての知識をお伝えしました。

家でのひと時を少しの意識でリッチにすることができます。

テーブルクロスやティポットを使って紅茶を楽しむと気分が変わりますよ。

砂糖の入っていない炭酸水のペットボトルにティパックを入れて炭酸がもれないようにしっかりふたを閉め、

数時間おいて飲むとシャンパンみたいでおススメです。